This is my 100% PURE Honey ハチミツはちみつ蜂蜜非加熱無添加

¥1,296

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Spring:春に咲く花の蜂蜜。力強い甘みの中にハッカのようなさわやかさがあり、緑茶の様な渋みがアクセントです。

Summer:夏に咲く花の蜂蜜。フルーティーでクリーミー、甘みの中に酸味があります。

Autumn:まったりとしたマロンの様な風味があります。優しい繊細な甘みでなめらかな口どけです。

約50キロに渡る日本で一番細長い半島、愛媛県の佐田岬。
瀬戸内海と太平洋の二つの海に面しているこの特異な地形により、場所によって様々な気候が存在し植栽もほとんどされていないので、同じ花でも咲く時期が異なり、半径2kmで活動するミツバチは長時間蜜を集める事が出来ます。

ミツバチの作ったそのままの味にこだわり、手間や時間がかかっても非加熱、無添加で生産しています。
非加熱、無添加の蜂蜜は香りが良く、栄養素が豊富に含まれています。

現在、完熟した非加熱、無添加の蜂蜜は市場流通のわずか0.1%以下です。
こだわりを持って採取した非加熱、無添加の蜂蜜を味わってみてください。

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